信州麺友会サテライトショップ第61弾は「煮干しらあめん燕黒」

のセカンドブランド、背脂豚骨らあめん「三代目 紀守」です。

燕黒は、第11弾 (2013年10月)、第42弾 (2016年5月)に次いで

3度目の出店となります。

           画像はAPULO塩尻北インター店のHPより

                    メニュー。

                                        初日なので準備が少し遅れたようです。

                                        午後1時50分頃の到着だったので、少し待った

                                        だけで入店できました。

券売機。

                                        カウンターの調味料など。

                                        豚骨ラーメン定番の生ニンニク、紅ショウガ、

　　                                  タカ菜があります。

らあめん(黒)   (790円 税込)

黒、白、緑、茶とビジュアル的にも綺麗な盛り付け

です。

                                  　  背脂の浮かんだスープは豚骨と相性抜群のマー油