でんでん太鼓に笙の笛
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小木曽製粉所 安曇野IC店で「肉つけそば(大盛り)」@安曇野市豊科
2016-04-17
お店。
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信州産のそば粉。
パネルはセルフの手順の案内。
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メニューなど。
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お冷とお茶はセルフ。
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注文はカラーチップで。
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茹で場。
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肉つけそば(大盛り) 生七味付き (918円 税込)
左側は、上から追加の大根おろし (86円 税込)
中は薬味(ネギとワサビ)、下はそばつゆ。
右側は生七味と肉つけ汁。
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ごま風味で甘辛のつけ汁にトッピングは豚バラの
薄切り・ワカメ・ゴマ・魚粉。
そば湯で割ればマイルドになります。
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長野県産の細打ちそばは自家製麺。
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大盛りは普通盛りの約二倍で280g。
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[そば]
[つけそば]
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