でんでん太鼓に笙の笛
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信越麺戦記Part6@イオン南松本店
2014-05-05
5/2日(金)〜5/8日(木)までは後半戦になりました。
今日は朝から小雨で寒い日です。
会場
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傾奇家本舗・前田慶次朗(石川)
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鶏湯ラーメンばふ(東京)とモヒカンらーめん(福岡)
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麺匠佐蔵NAGANO(長野)
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SAKURA(沖縄) ラーメン凪(東京)
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今日の一杯は、ラーメン凪(東京)の煮干ラーメン。
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凪のこだわり。
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追加のトッピング。
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厨房とスタッフさん。
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トッピング全部のせ(+200円)
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スープは濃厚煮干しの醤油味。
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