今日は気温も高く穏やかな晴天
ウィークデーだと晴天でも出足はイマイチですね。
SBC(信越放送)「3時は！ららら」の中継車もお出ましに。
Cafe de kampoh の「カボベジ稲庭めん」
厨房とスタッフさん
ビジュアル的にはスープとトッピング相まって綺麗ですね。
特長はカリスマ塚田兼司さん作製の「カボチャをたっぷり使ったベジタブル
スープ」
「パンプキンのポタージュスープ」の感じですがラーメンらしく、和風の味
がします。
このあたりのバランスは流石ですね～。
やや辛めの挽肉炒は後で利いてきます。
麺は秋田・稲庭麺の老舗「佐藤養悦本舗」特製の
国産小麦100％麺。
秋田稲庭うどんと言えば細麺ながらも腰の強さと歯応えで人気の饂飩ですが、
いまや饂飩以外にも進出しているんですね。
ラー麺でも細麺と腰の強さは健在でした。
「3時は！ららら」出演の塚田さんとスタッフさん。
会場風景
2杯目は「二代目海老そばけいすけ」
トッピングはたくさんありますね。
「二代目海老そばけいすけ」とは
お店
厨房とスタッフさん
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