お店。
「冬のご馳走天丼」と「お得なサービスセット」&
追加の単品の案内。
12/8より提供の「冬のご馳走天丼」は、季節の
海の幸がつまった豪華な天丼です。
冬のご馳走天丼 (100円割引券使用で780円 税込)
タレは多めでお願いしました。
天タネは金目鯛・真鱈の白子・海老・本ずわい蟹・
蓮根・インゲン。
真鱈の白子は、サクサクのコロモの中でとろける
ようなクリーミーな口当たり。
旨味と甘さが詰まった冬の味覚の王様「本ずわい蟹」、旬を迎える
縁起のよい「金目鯛」などもトッピングされた年末年始にふさわし
い一品です。
卓上には追加の天タレが有るので、オリジナルのタレが薄い場合は
追加出来ますが、始めから「タレ多め」でお願いした方がご飯とな
じんでいるのでもっと美味しくいただけます。
天丼てんや松本双葉店