サテライトショップ第47弾は松本の名店「凌駕」の
イベント部です。

                        画像はJINOS塩尻北店のHPより

                        

                    一押しは「漆黒の煮干し中華そば」

                                                        ~信州山賊焼きのせ~

                                        券売機。

一押しは「漆黒の煮干し中華そば」ですが、

煮干し醤油ラーメン(イベント仕様)  (750円 税込)

                    魚介系の優しい醤油味のスープにトッピングは

                    豚バラチャーシュー・メンマ・ネギ・味玉半分。

　　　　　　　　                麺は多加水の中細ストレート麺。

                                       優しいスープとの相性は抜群です。

           どこがイベント仕様なのか分からないが(丼がイベント用の

           プラ容器でしたが)、平凡ながらも凌駕らしくバランスの取

           れた美味しい一杯でした。

場　　所　   塩尻市大字広丘吉田648番地7
                  JINOS塩尻北店1Ｆ