ラーメンなんまつで「黒中華蕎麦」@松本市双葉
2015-08-05


お店の入り口はこの奥。
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                    入り口のメニュー。
                    担々麺・汁なし担々麺に加え、黒中華蕎麦も加わり
                    ました。
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                                        券売機。
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厨房。
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                    カウンター席。
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                                        調味料など。
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黒中華蕎麦(小)  (550円 税込)
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                    鶏と魚介ベースのコクのある黒醤油味。
                    トッピングはひと口大の豚バラチャーシュー5枚・
                    白さが目立つチャーシュー・刻みネギ。
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                                      手もみ平打ち麺は太さが異なりピロピロした食感。
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           黒〓油のコクとキレが美味しく、「ひづき」らしい一杯でした。




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[らーめん]

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