また、2種類のチャーシューも柔らかで美味しいですし、メンマもシコシコ感と塩味が絶妙です。

巾が広く快適なカウンター席は厨房から凸型になっているので、内側のスタッフさんの動線は短くて動きやすいですね。

ラーメン屋は「男の仕事」と思っていましたが、女性のラーメン屋さんも侮り難いです。
お店造りとラーメン作りに女性らしい心遣いと、繊細さが随所に感じられる美味しい一杯でした。

場　　所　　松本市元町1-3-7
Ｔ  Ｅ  Ｌ 　 不明
営業時間     11:00〜14:30 17:00〜21:00
席      数     カウンター9席・テーブル1卓
定  休 日     日曜日
駐  車 場     有り(3台)