7月は「あかつきNEO」

上田・松本の人気店「おおぼし」がセカンドブランドの「あかつきNEO」
でサテライトショップに見参です。
豚骨スープの「あかつき（白）」、信州のご当地ラーメン「王様中華そば」
 夏にピッタリの「つけ麺」と「冷やし中華」で勝負です。

お店

                    お店入り口のディスプレイ

                                        発券機

店内

                    厨房

                                        壁のメニュー

親切な案内

                                        左から、かえし・ゴマ・高菜・紅しょうが・皿。

冷やし中華　(700円)

                    トッピングはトマト・ミズナ・白髪葱・キュウリ・茹で卵・
                    鶏チャーシュー。

                    スープはわずかに酸味を感じる鶏ガラベースの塩味スープで爽や　　　　
　　　　　　  かな味わい。

                                        鶏むねチャーシューは粗挽き胡椒で仕上げられた　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　           薄切りで、冷たくてもホロッと崩れます。