二代目竹渕で「天ぷらざるそば」 @松本市寿北: でんでん太鼓に笙の笛

そば茶。

天ぷらざるそば　(900円税込)

そばつゆは辛口でスッキリとしたキレのある味。
盛り切りでないのが嬉しいですね。
薬味はわさびと刻みねぎ。

「切り干し大根の煮物」と「ナメコとモズクの酢の物」

天種はピーマン・かぼちゃ・ナスと海老2匹。

カラッと揚がった熱々の天ぷらは天つゆで頂き
　　ます。

乗鞍在来種で八二の細打ち手打ちそば。

そば湯はやや薄め

食後のコーヒー (セルフ・無料)

新店なのでオペレーションにやや難がありますが、慣れによって間もなく解決
出来るでしょう。
メニュー表も整理すればテーブル上がもっとすっきりとして、綺麗に見えます
ね。

この内容でこの値段！コスパは素晴らしいです。

場所松本市寿北7-1-10
ＴＥＬ 0263－86－6231
営業時間　 11:00～15:00/18:00～21:00