中国料理 九龍で「魚香るタンタンつけ麺」@松本市南原
2013-06-15



四月にリニューアルしました。
禺画像]

                     宴会も出来ます。
禺画像]

                                        店内、小上がり席。
禺画像]

メニューは豊富です。
禺画像]

                    おすすめ定番メニュー
禺画像]

                                        夏の冷たい麺シリーズ
禺画像]

“冷たい麺シリーズ”から「魚香るタンタンつけ麺」 (950円)
禺画像]
下側の3点は左から、サラダ・魚粉・割スープ。

                    スープ
禺画像]
                    “冷たい麺シリーズ”と言ってもスープは熱々です。

                    魚粉が別皿になったので好みの量で投入できるし、ビジュアル
                    的にも 綺麗に見えますね。
                    胡麻ダレがベースのスープは濃厚ながらすっきり。
                    具材はエビ・たけのこ・椎茸・挽肉など具沢山です。
        以前に感じた、ほんのりとした酸味と辛味は今回はありません。

                             麺
           
禺画像]
                                         かん水少なめの歯切れの良い中太ちぢれ麺。
                                     刻みネギとパラパラ白ゴマがアクセント。

続きを読む

[らーめん]
[冷めん]

コメント(全0件)


記事を書く
powered by ASAHIネット